«Я пригвожден к трактирной стойке. Я пьян давно. Мне все — равно…»
Великий русский поэт Александр Блок половину жизни прожил в XIX веке, а другую половину — в двадцатом. Это символично: мало кто из русских поэтов так же искренне отдавался противоположным страстям. Певец Прекрасной Дамы и Революции, Блок был и одним из главных русских поэтов, проповедовавших религию разгульного пьянства: «А ты, душа… душа глухая… Пьяным пьяна… пьяным пьяна…», «Буду слышать голос Руси пьяной, отдыхать под крышей кабака…»
Ты право, пьяное чудовище! Я знаю: истина в вине.
Из стихотворения «Незнакомка», 1906
В 1901 году поэт получил в подарок от матери книгу философа Владимира Соловьева. Все там написанное Блок воспринял очень серьезно: земная жизнь — бледное подобие высшего мира, но человечество может спасти Вечная Женственность, a.k.a. Мировая душа (см. фильм «Пятый элемент»). С этой минуты Блок, подогревая воображение литрами любимой мадеры, начинает грезить о Прекрасной Даме — высшем существе женского пола. Вскоре поэт встречает ее во плоти.
Он знакомится с Любовью Менделеевой, дочкой химического гения, влюбляется и делает ей предложение. Менделееву ждало нелегкое испытание. В первую брачную ночь Блок объявляет ей, что половой жизнью они жить не будут, поскольку иначе он не сможет восхищаться Менделеевой как Прекрасной Дамой. Но предупреждает, что станет ей изменять. Вскоре Менделеева начинает крутить бурный и далеко не платонический роман с лучшим другом и собутыльником мужа — Андреем Белым, и пьянство Блока становится все более маниакальным.
Во время Первой мировой и после Октябрьской революции отношения Блока с алкоголем меняются, он пьет менее отчаянно — соответственно, стихи приходят все реже. После написания революционной поэмы «Двенадцать» поэт лишается симпатий друзей и коллег. Его осуждают Пришвин и Бунин, Гумилев утверждает, что «Блок послужил антихристу… вторично распял Христа и еще раз расстрелял государя». Но и большевики относятся к «Двенадцати» с сомнением.
Конец истории печален. Блок впадает в депрессию и весной 1921 года заболевает — по всей видимости, раком. Он теряет в весе, перестает узнавать людей, его мучат страшные боли. 7 августа 1921 года Блок умер. Свято место пусто не бывает: к этому моменту эстафету пьяного поэта-скандалиста из его рук уже принял Есенин.
Гений против употребления
1898—1902 Блок оканчивает гимназию и поступает на юридический факультет Петербургского университета, где начинает пить. Женится на Л. Д. Менделеевой.
1903—1904 Дебютирует в петербургском журнале «Новый путь» и московском альманахе «Северные цветы». Печатает «Стихи о Прекрасной Даме» и цикл стихов «Распутья». Литературные тусовки посещает редко и неохотно. Говорит, что это «ненужные и безобразные» религиозно-философские собрания: «…словесный кафешантан, которому я предпочитаю кафешантан обыкновенный… Там будут фонари, кокотки, друзья и враги, одинаково подпускающие шпильки, шабли и ликер. А на религиозных собраниях шабли не дают».
1905—1908 Во время революции 1905 года Блок несет красное знамя перед толпой демонстрантов. Пишет пьесу «Балаганчик», которую ставит молодой Мейерхольд. Беременная Менделеева обвиняет мужа: «Он очень много пил в эту зиму и совершенно не считался с моим состоянием». Новорожденный умер через восемь дней.
1909—1916 Пишет циклы стихов «Земля в снегу», «Лирические драмы», «Кармен» и «Родина». Корней Чуковский вспоминал, как ребенком, гуляя с отцом, встретил на улице Блока: «Когда мы остались одни, папа сказал мне: «Это поэт Блок. Он совершенно пьян».
1917—1918 Поэмы «Двенадцать», «Скифы», статьи «Интеллигенция и революция», «Крушение гуманизма». Блока избирают председателем Петроградского союза писателей и определяют в ЧК секретарем следственной комиссии (он участвует в дознаниях). Матросы учат поэта стрелять и пить с утра «балтийский коктейль» — водку с кокаином.
1919—1921 Блок издает книгу «Последние дни императорской власти», после чего заболевает непонятной болезнью. Георгий Иванов вспоминал: «Так и не могли определить, чем он, собственно, был болен… Когда он стал неизвестно от чего невыносимо страдать, ему стали впрыскивать морфий». Просьбу Горького отпустить поэта на лечение в Финляндию отклоняет лично Троцкий. 7 августа 1921 года Блок умер.
Собутыльники
АНДРЕЙ БЕЛЫЙ
Однажды после очередной ссоры Белый прочитал Блоку отрывки из «Серебряного голубя». Реакция Блока: «Ты и на колени встаешь, и подушечку подкладываешь. А все потому, что совсем без водки писал».
МАКСИМ ГОРЬКИЙ
Валерий Брюсов: «Ко мне на квартиру заявились Усач и Саша, в изодранном макинтоше, с полумертвым щеглом за пазухой и с разбитой в кровь скулой. Усач заорал: «Мне — полуштоф, а для Пьеро — графин портвейну и валерьянки!»
ДМИТРИЙ МЕНДЕЛЕЕВ
Тесть с зятем часто пили и спорили. Племянница Блока Лиза Бекетова: «Блок выходил через часа два, улыбаясь и покачиваясь, со словами: «Папа опять уснули, а мне неплохо было бы велосипед: пора в церковь!»
Текст: Ася Датнова
Алкогений: Шарль Бодлер
Стремление людей к опьянению Бодлер объяснял «жаждой бесконечного».
Пьяным надо быть всегда. Это главное, нет, единственное.
Из стихотворения в прозе «Пейте!»
Порочный гений, классик французской и мировой литературы, один из величайших поэтов XIX века — Шарль Бодлер первым нашел поэзию там, где ее прежде и не думали искать: в грубых проявлениях обыденности, в отвратительном, в смерти и разложении. Перед жизнью и смертью он испытывал равный восторг, создав изысканную по форме поэзию контрастов.
Бодлер хотя и считается одним из первых символистов, но был настолько оригинален, что не примыкал ни к какой школе и не создал своей. Поэт был также одним из самых одержимых воспевателей винопития. При этом главным для Бодлера было переживание психического состояния опьянения. Что именно пить, не имело принципиального значения — «вином» он называл любой алкоголь, каковой был для него сутью и синонимом поэзии. Стремление людей к опьянению Бодлер объяснял «жаждой бесконечного» и сам при этом мучился бесконечной жаждой.
Шарль Пьер Бодлер родился в 1821 году от 62-летнего отца и 28-летней матери. Когда ему исполнилось шесть лет, отец умер, а через год мать вышла за другого. Шарль не простил матери нового замужества и навсегда невзлюбил отчима. В 11 лет мальчика отдали в интернат. Потом он поступил в колледж, но так и не окончил его. Вместо этого решил стать писателем и принялся вести богемный образ жизни, пьянствуя в злачных местах и встречаясь с проститутками. До появления скандального сборника «Цветы зла» Бодлер был широко известен как лучший французский переводчик Эдгара По, создавший его культ не только во Франции, но и во всей Европе и оказавший большое влияние на эстетику декаданса. Мрачный мистицизм и логика По очаровали Бодлера, а вот его манеру пить он осуждал: «Пил водку как варвар, а не как одержимый алкогольным пороком эстет». По Бодлеру, пить надо красиво: «Будь пьян, если не хочешь быть заложником бегущего времени; будь пьян постоянно!», «…давай стаканы, и на вине верхом — вперед в надмирный праздничный полет».
Бодлер экспериментировал и с гашишем, и с опиумом, но сделал окончательный выбор в пользу алкоголя: «Вино делает человека счастливым и общительным, гашиш изолирует его. Вино превозносит волю, гашиш уничтожает». Сифилис, наркотики и пьянство ускорили красивое разложение, столь ценимое поэтом: Бодлер прожил всего 46 лет.
Гений против употребления
1839 — 1842 Бросив колледж, пьянствует, заражается сифилисом, выбирая наиболее «болезненных и грязных» проституток. На вопрос друга «Почему ты ушел от родителей?» отвечает: «В этом семействе любят только бургундское, а я всем винам предпочитаю бордо… Ну можно ли это терпеть? Вот я и ушел».
1843 — 1844 Наследует отцовское состояние в 75 тысяч франков. Сотрудничает в литературных журналах. Знакомится с Оноре де Бальзаком, Теофилем Готье, Виктором Гюго. За два года проматывает треть денег. Семья по суду устанавливает над ним опеку с месячным содержанием.
1845 — 1856 Совершает попытку самоубийства. Становится одним из ведущих критиков. Вступает в Общество литераторов, публикует первую поэму в прозе «Фанфарло». Во время Февральской революции сражается на баррикадах. Переводит Эдгара По. Посещает Клуб ассасинов, пробует гашиш, опиум, но возвращается к вину.
1857 — 1859 Выход «Цветов зла» вызывает громкий скандал. Тираж арестуют «за оскорбление общественной морали». Поэт приговорен к штрафу и запрету шести наиболее «безнравственных» поэм.
1860 — 1863 Выпускает собрание эссе «Искусственный рай», в котором рассказывает об опытах с веществами. Выходит второе издание «Цветов зла». Выдвигает свою кандидатуру во Французскую академию, но вскоре снимает ее, посчитав поступок «недостойным поэта».
1864 — 1867 Публикует шесть поэм в прозе «Парижский сплин». Спасаясь от кредиторов, уезжает в Брюссель. Здоровье его подорвано алкоголем, писать он почти не может. После приступа в марте 1866 года Бодлера парализует, мать увозит его в Париж и помещает в лечебницу. 31 августа 1867 года после долгой агонии Бодлер умирает. Для следующего поколения французских поэтических гениев-бунтарей поэзия и целеустремленное саморазрушение Бодлера станут мировоззренческим знаменем, а сам Шарль — популярной ролевой моделью. Достаточно ознакомиться с ослепительно краткой творческой биографией другого алкогения, навсегда изменившего мир поэзии, — Артюра Рембо.
Цитаты
Кто не изведал вас, глубокие радости вина? Каждый, кто чувствовал потребность заглушить угрызения совести, вызвать воспоминания пережитого, утопить горе, построить воздушный замок, — все в конце концов прибегали к таинственному божеству, скрытому в глубинах виноградной лозы.
Представим себе, что вино вдруг исчезло из человеческого производства; я думаю, что для физического и духовного благоденствия нашей планеты это принесло бы только ущерб, образовалась бы какая-то пустота, пробел, уродство гораздо более страшное, чем все те излишества и извращения, которые приписываются действию вина.
Бывают, правда, злые пьяницы; это люди, дурные от природы. Плохой человек становится от вина отвратительным, тогда как добрый делается превосходным.
Текст: Ася Датнова
Алкогений: Анри де Тулуз-Лотрек
«Чтобы оценить картину, опрокиньте хороший коктейль», — говорил наш сегодняшний герой.
Великий художник Анри де Тулуз-Лотрек, бытописатель парижского дна и завсегдатай «Мулен Руж», совершил, наверное, самый странный в истории живописи кульбит: жизни знатного богача он предпочел существование богемного изгоя и алкоголика. Лотрек был одним из самых жизнерадостных певцов порока, так как у его вдохновения всегда были только три основных источника и три составные части: бордели, ночной Париж и, разумеется, алкоголь.
Лотрек вырос в семье классических аристократов-дегенератов: его предки участвовали в крестовых походах, а родители были двоюродными братом и сестрой. Папа Лотрек был форменным алкоэксцентриком: к обеду он имел привычку выходить в пледе и балетной пачке. Сам Анри был весьма живописным экземпляром аристократического вырождения. Из-за наследственного заболевания кости его ног перестали расти после детских травм, в итоге полноценное туловище Анри венчало лилипутские ножки. Его рост едва превышал 150 сантиметров. Голова его была непропорционально большой, а губы — толстыми и вывернутыми.
В 18-летнем возрасте Лотрек впервые познал вкус алкоголя, ощущение от которого он почему-то сравнивал со «вкусом павлиньего хвоста во рту». Вскоре Лотрек превратился в живой талисман увеселительных заведений Парижа. Он практически жил в борделях Монмартра. Отношения сутенеров и шлюх, пьяные безобразия богачей, венерические болезни, стареющие тела танцовщиц, вульгарный макияж — именно этим питался талант художника. Лотрек и сам был не лыком шит: юная проститутка Мари Шарле как-то поведала Монмартру о невиданных размерах мужского достоинства художника, а сам Тулуз шутя называл себя «кофейником с огромным носиком». Ночи напролет «кофейник» пил, затем рано вставал и усердно работал, после чего опять принимался бродить по кабакам и пить коньяк и абсент.
Постепенно белая горячка и сифилис сделали свое дело: Лотрек рисовал все меньше и хуже, а пил все больше, из веселого шута превращаясь в злобного карлика. В итоге к 37 годам его разбил паралич, после чего художник почти сразу умер — как и подобает аристократу, в своем родовом замке. Пьяный папаша Лотрек поставил трагикомическую точку в беспутной жизни гениального художника: считая, что карета с гробом, в котором лежал Анри, движется слишком медленно, он подстегивал лошадей, так что люди вынуждены были бежать за гробом вприпрыжку, чтобы не отстать.
Гений против употребления
1882 — 1885 Анри приезжает из родного Альби в Париж и поступает учеником в мастерскую, где получает прозвище «ликерная бутылка». Из письма: «Дорогая матушка! Пришлите бочку вина; по моим подсчетам, в год мне потребуется полторы бочки».
1886 — 1892 Родители назначают Лотреку содержание, он арендует на Монмартре студию и квартиру. Рядом с мольбертом Анри держит батарею бутылок: «Я могу пить без опаски, мне невысоко падать!» Знакомится с Ван Гогом, пишет под его влиянием картину «Похмелье, или Пьяница».
1893 — 1896 Едет в Брюссель на выставку, на границе скандалит с таможенниками за право ввезти в Париж ящик можжевеловой водки и бельгийского пива. Обычно допивается до безобразия: «Слюна стекала по шнурку его пенсне и капала на жилет» (А. Перрюшо. «Жизнь Тулуз-Лотрека»). На светском приеме выступает барменом, решив свалить с ног высшее общество, для чего готовит убойные коктейли. Хвастается, что за ночь подал больше двух тысяч бокалов.
1897 — 1898 Пьет так, что теряет интерес к рисованию. Друзья пытаются вывозить его кататься на лодке, так как «находясь в море, он не пил». Влюбляется в родственницу Алину, думает завязать с пьянством. Но отец Алины запрещает ей встречаться с Анри, и тот уходит в запой.
1899 После приступа белой горячки мать художника настояла, чтобы он лег в психлечебницу. Там ему дают пить только воду. Однажды Лотрек обнаруживает на туалетном столике флакон зубного эликсира и выпивает его. Пробует опять рисовать.
1901 Выходит из клиники и в апреле 1901 года возвращается в Париж. Сперва ведет трезвый образ жизни, но, видя, что рука не слушается его, с горя начинает тайком попивать. У Лотрека отнимаются ноги, и его перевозят в замок. Отец, скучая у постели умирающего, стреляет резинкой от ботинок мух на одеяле. «Старый дурак!» — восклицает Лотрек и умирает. А вот картины его чувствуют себя все лучше: «Прачка» была куплена в 2008 году за 22,4 миллиона долларов. Да и образ его живет: лорнетированный карла, покровитель парижского демимонда продолжает волновать умы современных творцов (см. «Мулен Руж» Лурманна).
Собутыльники
ЛА ГУЛЮ
Легендарная танцовщица «Мулен Руж» Ла Гулю(Обжора) была прозвана так за привычку подсаживаться к посетителям, есть из их тарелок и допивать остатки из рюмок. Лотрек восхищался Ла Гулю и нарисовал несколько ее портретов.
ЖЮЛЬ РЕНАР
Писатель Ренар сформулировал девиз, позже подхваченный панками: «Изматывайте себя, чтобы жить быстро умереть молодыми». Однажды они с Тулузом на спор выпили ящик бургундского, закусывая только корнишонами.
ПОЛЬ ГОГЕН
Великий импрессионист и пьяница очень любил ходить по Парижу под ручку с Лотреком: Гоген был высокого роста, а Лотрек — почти карлик. Такой живописный тандем нравился обоим, к тому же оба были заядлыми абсентистами.
Текст: Ася Датнова
Самые опасные алкогольные сочетания
Что хуже — красное вино с водкой или текила с пивом? Топ-7 роковых алкогольных сочетаний, которые следует избегать любой ценой.
Вино + пиво
Чем грозит. И вино, и пиво — сугубые индивидуалисты: они не терпят конкурентов в организме. Если будешь перемежать вино пивом, возможны два исхода. Если у тебя слабый желудок, может начать тошнить уже в такси, на котором тебя повезут с вечеринки. Ну а если желудок у тебя луженый, то все последствия придутся на утро, и, поверь, тебя они не порадуют. Считается, что сочетание большого количества вина с изрядным количеством пива обеспечивает классическое похмелье — то самое, которое заставляет жалеть, что ты не умер вчера.
Что делать. Пей то, с чего начал вечер, — либо вино, либо пиво. Не поддавайся ни на уговоры, ни на слабо.
Красное вино + голодный желудок
Чем грозит. Танины, содержащиеся в красном вине, жестоко раздражают слизистую оболочку, выстилающую желудок. Если этот орган у тебя слабоват, то боль в животе скрутит тебя еще до исхода вечера. Если же желудок у тебя не из слабых расплата настигнет на следующий день: традиционное похмелье пройдет с упором на желудочно-кишечную тему — с тошнотой, рвотой, тяжестью в животе.
Что делать. К красному вину непременно закажи еды. Горячей или холодной, жирной или диетической — не важно. Главное, чтобы это была полноценная еда, а не фисташки. Еще один вариант: плотно поешь перед началом вечера: на сытый желудок ты сможешь позволить себе закусывать красное вино только фруктами или орешками.
Текила + пиво
Чем грозит. Текила — напиток, безжалостно наказывающий за злоупотребление суровым похмельем. Целый комплекс альдегидов (формальдегида, ацетальдегида, диацетила, фурфурола, 5-метилфурфурола) и примесь метилового спирта в текиле и без всяких ненужных добавок практически гарантирует хмурое утро после веселого вечера. Ну а пиво, как уже было выше сказано, в принципе не терпит конкуренции. К тому же содержащаяся в нем углекислота усиливает всасывание содержащихся в текиле примесей. Результат: больная голова и боли в печени, как минимум, до обеда следующего дня.
Что делать. Запивай текилу только безалкогольными напитками без газа. В идеале научись готовить сангриту — вкуснейший острый напиток из томатного сока, классическую запивку к текиле. Кстати, умеющие готовить сангриту в любой компании нарасхват.
Пиво + сигареты + пустой желудок
Чем грозит. Это нехитрое сочетание — чемпион по вызову завтрашнего похмелья уже сегодня. В особо неприятных случаях головная боль и диарея настигнут тебя еще до конца вечера. А все потому, что в изобилии содержащиеся в пиве биологически активные вещества активизируют работу кишечника, вот он и работает за двоих, неся к выходу все, что попадется. Добавь сопутствующее процессу обезвоживание и сужение сосудов от курева — и головная боль тоже легко объяснится.
Что делать. На пивной вечеринке не забывай про еду. Лучше поесть еще до того, как плотно примешься за пенное. И не бойся плотной, калорийной еды. Все равно мысли о диете под пиво — верх нелепости.
Пиво + водка
Чем грозит. Как известно, водка без пива — деньги на ветер. А с пивом — другое дело: чистый алкоголь, поддержанный пивной углекислотой, мгновенно всосется в кровь — и вот уже ты сладко спишь лицом в салате. Если ты добиваешься быстрого и жесткого опьянения и не думаешь о том, каково будет завтра, — тебе сюда.
Что делать. Запивай водку соком, а пиво оставь для следующего праздника жизни.
Анисовые напитки + мятный ликер
Чем грозит. «Дамские» сладкие напитки вообще известны способностью дарить совсем не дамское похмелье, учитывая большое количество искусственных красителей и ароматизаторов. А напитки на основе аниса отличаются повышенным содержанием сивушных масел. Сочетание гарантирует зеленый цвет лица, адскую головную боль и мощное обезвоживание, причем наступающее с рекордной скоростью.
Что делать. Анисовые напитки пей соло, разбавляя водой, как положено. А сладкие ликеры оставь дамам — пусть сами страдают.
Водка + красное вино
Чем грозит. Это сочетание, пожалуй, худшая из перечисленных комбинаций. Танины будут раздражать слизистую твоего желудка и высасывать жидкость из организма, а водка послужит идеальным катализатором этих процессов. В некоторых заведениях подают коктейль «Разящий молот», состоящий из 150 граммов красного вина на 200 граммов водки. Неизвестно, что за садист его изобрел, но, если решишься попробовать, заранее вычеркни остаток вечера и весь завтрашний день из своей жизни.
Что делать. Пить красное вино — это концептуально, пить водку — брутально. Выбери себе один стиль на вечер и придерживайся его, даже если на раут заявится сам автор коктейля «Разящий молот».
Текст: Глеб Подольский
12 национальных способов победить похмелье
Настало время расплачиваться за праздники? Международный розыск дает тебе целых двенадцать оригинальных способов предупредить или победить похмелье.
Италия
В качестве превентивных мер древние римляне предпочитали капусту — в вареном виде или в семенах, которые нужно было незаметно проглотить перед посещением вечеринки. Современные итальянцы после праздника просто едят все белое — рис, спагетти — и избегают употребления красных продуктов вроде помидоров и колбас.
Испанские конкистадоры облегчали свои будущие страдания оливковым маслом. Они принимали его внутрь в небольших дозах, чтобы масло обволакивало стенки желудка и препятствовало слишком быстрому усвоению алкоголя. Ты можешь обойтись родными дженериками: подсолнечным или сливочным маслом.
Американцы, утомленные бурбоном, восстанавливают тонус с помощью коктейля из сырого яйца, столовой ложки простого кетчупа, 4-5 капель уксуса и томатного сока до объема стакана.
Монголы излечивались от похмелья коктейлем из томатного сока (естественно, свежевыжатого). Вторым и самым необходимым ингредиентом служили маринованные овечьи глаза. Рецепт маринада нам добыть не удалось, так что импровизируй!
В случае легкого похмелья французы обходятся луковым супом и кофе без молока, без сахара, но с солью. При тяжелых случаях они готовят коктейль «Прочистка свина». Рецепт несложен: немного лимонного сока плюс равные части белого вина и газированной воды, чтобы в результате получился стакан эликсира.
Жители средневекового Уэльса перед попойкой обычно закусывали жареными свиными легкими. Главной особенностью рецепта является то, что до этого целый день нельзя было есть вообще. Наверное, именно поэтому свиные легкие потом казались райской пищей.
На туманном Альбионе в почете шпинат (Моряк Папай одобряет). Англичане едят его наутро, чтобы антиоскиданты помогали печени избавиться от токсинов. Чай с розмарином выполняет у них роль аспирина в борьбе с головной болью.
Финны предпочитают бороться с похмельем обычной сауной и маринованной селедкой с пивом. Ты уже чувствуешь некое национальное единение?
Немцы заедают похмелье вареной бараниной и бананом, а запивают молоком. Часто молоко пьют и перед началом злоупотребления алкоголем.
Японцы спасаются своеобразным воздушно-капельным опохмелом. Они смачивают так любимые ими марлевые повязки в остатках саке и дышат через нее до высыхания. «Какие еще остатки?!» — недоуменно воскликнул ты? Тогда выпей пять чашек зеленого чая — посоветуют японцы.
Здесь для лечения похмелья с давних времен используют травяной суп. Рецепт свободный, но в него обязательно должен входить женьшень.
Пуэрториканцы ухитрились изобрести средство против похмелья, которое не портит желудок. Необходимо просто взять лимон, разрезать его и срезом натереть подмышку — предпочтительно той руки, в которой до этого был стакан со спиртным. Не исключено, что тебе понадобится натирать обе.
https://www.maximonline.ru/skills/health/_article/hangover/
Добавить комментарий